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Cet hiver, plusieurs stands de nourriture exotique ont fait leur apparition au marché du centre-ville: asiatique, libanais, arménien... Depuis quatre mois, Adrian et Estelle cuisinent des spécialités de l'Océan indien, malgaches, mauriciens et réunionnais. Un nouveau plat de jour est proposé chaque samedi, plus les incontournables : carry, rougaille et samoussas. Jeune couple, le métisse malgache Adrian et la réunionnaise Estelle font les marchés pour se faire connaître, mais sont aussi traiteurs pour des mariages et à la Foire de Marseille avec 80 couverts.