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Pendant quatre jours, vous pourrez découvrir et déguster vins, saucissons, foie gras, charcuteries catalane et française, fromages, chocolats, macarons, marrons de Colobrières… Quarante-quatre exposants proposent leurs produits, dont trois champagnes et huit artisans chocolatiers de Sanary, Belfort, Cahors, Manosque, Tarn et Garonne, Barjols...

Quand François Sergio a commencé ce salon il y a seize ans, il ne proposait que du vin et de la gastronomie. Le chocolat s'est rajouté il y a cinq ans. François n'invite que des producteurs et des artisans. « Pas de chaînes !» Et ses exposants sont fidèles : 80 % reviennent chaque année.

Véritable plaisir des yeux et des papilles, il est difficile de repartir de ce salon les mains (et le ventre) vides...

Le salon est ouvert jusqu'au 1er novembre de 10 heures à 19 heures (mardi 18h30).

Des pâtes de fruits à tous les fruits.