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L’UFC Que choisir est une importante association indépendante existant depuis 60 ans. Elle possède plus de 60 antennes locales à travers toute la France, dont une basée à Toulon et présidée depuis 7 ans par Dominique Pelingre. Elle est composée d’une cinquantaine de bénévoles issus de divers milieux professionnels ; certains de l’immobilier comme Christian Gagnol, trésorier de l’association de Toulon, d’autres des assurances comme Laurent Béranger, tous deux présents lors de la conférence accompagnés de Jean-Yves Gauthier, Secrétaire Général ainsi que Denis Pastorelli, conseiller téléphonique. Tous étaient là pour informer et conseiller les six-fournais sur leurs droits et leurs possibilités pour se défendre . Cette conférence était la première organisée mais pas la dernière car d’autres sont en prévision dans quelques unes des 22 communes que couvre l’association, de Saint Cyr au Lavandou.
Cette conférence a débuté par une présentation de l’association et de ses actions puis a continué en abordant le sujet du contrat et des principales obligations du professionnel. Des informations bien souvent ignorées des consommateurs, lors de la conclusion d’un contrat et de ses suites, qui ont interpelé les auditeurs. Enfin, la conférence s’est terminée par un débat durant lequel chacun a pu poser des questions sur des litiges antérieurs ou en cours, ou simplement pour s’informer.