Six Fours Animations Une Anchoïade pour tous aux Lônes

Organisée par les associations Lou Peilou, Les amis du jumelage et l’Association pour l'Animation et Fêtes du quartier des Playes, une grande anchoïade était proposée gracieusement aux Lônes à qui voulait la déguster.

Comme cela existe depuis plus de 10 ans, les pensionnaires de la Fondation Lelièvre, avaient préparé une anchoïade, avec des ingrédients fournis par la mairie de Six-Fours. Il y avait au bas mot 20 kgs de l’un des mets préférés des varois, à l’heure de l’apéritif.

A 9h30, sous un beau soleil, alors que le marché des Lones battait son plein, les membres des associations Lou Peilou, Les amis du jumelage et l'Association pour l'Animation et Fêtes du quartier des Playes, ont installé leurs tables. Pendant une ½ heure, c’est une ruche qui s’est affairée à tartiner les croutons et à les installer sur des plateaux.
Vers 10h00, tout était prêt et les compagnons d’Henri Bruno, président des Amis du jumelage, et de Simone Bruno, présidente de Lou Peilou, ont aussi sortis les gobelets et le vin rosé. Ces derniers interrogés sur le pourquoi d’une telle manifestation répondaient : « A l’origine, le but était de faire connaitre l’anchoïade aux touristes de passage »

La suite, vous vous en doutez, a beaucoup plu à tous les passants. Entre nous, l’anchoïade de cette année était un régal et le petit vin rosé de Brignoles qui allait avec, l’accompagnait merveilleusement bien ! Vous pouvez me croire : comment bien parler des choses sans les gouter ?

PH, le 17 août 2014