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Le 21. janvier 2014 à 17h30

Sanary Vie de la cité Un petit-déjeuner offert par la ville

Dans le cadre d’une opération visant à sensibiliser sur l’importance du premier repas de la journée, la ville de Sanary offre un petit-déjeuner aux élèves de classes de primaire. Cela se passe à l’école primaire Jean-Michel Cousteau du 20 au 24 janvier.

Faisons-nous un petit-déjeuner digne de ce nom ? Pour sensibiliser les plus jeunes, la mairie de Sanary a sollicité la Société Scolarest, une société de restauration en milieu scolaire.
L’opération se déroule sur 5 jours. Elle a commencé lundi 20 janvier avec la classe de CP (environ 90 élèves), a continué le mardi 21 janvier (jour de notre reportage) avec les élèves de CE1 et CLIS (enfants handicapés) - environ 90 élèves, et continuera mercredi 22 janvier (CE2 environ 95 élèves), jeudi 23 janvier (CM1 - environ 90 élèves) et vendredi 24 janvier (CM2 - environ 80 élèves), pour profiter enfin aux 382 élèves du collège.

Ce mardi matin, Anne-Catherine, diététicienne et animatrice chez Scolarest avait préparé un magnifique étal avec fruits (kiwis, poires, oranges, ananas, bananes, compotes), yaourts, céréales, jus d’orange, lait etc…

Les 4 familles


Avant de passer à table, un petit cours sur les groupes d’aliments a permis de faire participer les enfants et de tester leurs connaissances. Ils ont appris les bases d’un petit-déjeuner équilibré, divisé en 4 groupes :
Les produits céréaliers (pain, céréales diverses type Corn-flakes etc…), les produits laitiers (lait, yaourts, fromages), les fruits (fruits frais, compotes) et les boissons (lait, café, thé, jus d’orange, eau…). Ils ont aussi appris ceux qui ne sont pas indispensables (confitures, produits gras…). Les 4 familles de produits étaient représentées sur 4 kakemonos illustrés.
A chaque fois Anne-Catherine posait la question : « Et ça qu’est-ce que c’est ? Qu’est-ce que ça nous apporte ?
Les réponses parlaient de vitamines, d’énergie et même de Coca-Cola, mais étaient malgré tout assez pertinentes. Après une petite demi-heure, le temps de déguster tout ce dont les élèves avaient parlé est arrivé et a été bien accueilli. Ça leur avait bien ouvert l’appétit, même si certains avaient déjà déjeuné avant de venir.

Nul doute que pour les prochains matins, les revendications des jeunes têtes blondes vont fuser à la maison…

PH, le 21 janvier 2014

Autres photos:

Anne Catherine, diététicienne