Sanary Animations Un salon pour préparer les agapes de Noël

Dès 14h ce vendredi et tout le week-end, le Salon des Vins, du Chocolat et de la Gastronomie, ouvre ses portes au Jardin d’hiver de Sanary.

C'est au Jardin d'hiver de Sanary

Quarante stands consacrés à la gastronomie vous attendent tout le wek-end: foies gras, vins, liqueurs et champagnes, charcuteries et fromages, douceurs diverses...et, nouveau cette année, pas moins de huit chocolatiers venus renforcer les troupes.
A noter la présence de deux commerçants du coin, l’un d’Ollioules, avec les navettes et macarons Navarro, l’autre, chocolatier à Sanary.
Patrice Sciortino, pâtissier depuis 1987 s’est spécialisé dans le chocolat et la glace. Il crée son entreprise artisanale et familiale Choco Glaces en 1999 située ancien chemin de Toulon. En 2011 à l’occasion de la semaine du goût, il intervient dans une classe de l’école Saint Jean et invente avec les élèves le « Pavé de Sanary », praliné pure noisette délicieusement craquant avec sa crêpe dentelle enrobée de chocolat noir...
A l’image de Patrice, vous découvrirez de nombreux autres petits producteurs de la région ou de France qui sauront régaler vos papilles.
Le midi l’entreprise « Il gusto » vous propose une sélection de plats italiens à déguster sur place, lasagnes, aubergines parmesane et paninis divers, ainsi qu’une sélection de produits à emporter.

Le salon ouvre ce vendredi de 14h à 19h (gratuit), samedi et dimanche de 10h à 19h (3€ le week-end complet)

A.I, le 01 novembre 2013