Ouest Var > Actualité > Six Fours les Plages > Les barbecues de l’été avec la Boucherie Deroche
Article sponsorisé
Le 22. juin 2015 à 21h00

Six Fours tourisme Les barbecues de l’été avec la Boucherie Deroche

Avec les beaux jours, les barbecues redeviennent à la mode. La Boucherie Deroche à Six-Fours nous a donné plein de bonnes idées pour en profiter.

Toute l'équipe de la boucherie Deroche

Toute l'équipe de la boucherie Deroche

Chez nous l’été c’est le rosé, la convivialité, les copains, les réunions de famille…et forcément le barbecue ! Alors comment sortir des éternels saucisses-merguez ? A Six-Fours, tout près du centre et à 2 minutes de la poste, la Boucherie Deroche est un nid de bonnes idées pour ces bons moments.

Le colis de l’été !


Dès cette semaine, le plateau barbecue qu’ils proposent à 49 € contient 1 kg de brochettes de bœuf, 1 kg de brochettes de poulet, 1 kg de merguez, 1 kg de saucisses, 1 kg de cuisses de poulet français, et 1 kg d’échine de porc. Tout est fait maison évidemment ! Avec 6 kg de bonnes victuailles de qualité, c’est déjà l’assurance de bien apprécier ce qu’il y a dans l’assiette et c’est un bon début. Il y a toujours possibilité aussi de faire une bonne cote de bœuf ou cote d’agneau. Les amateurs se reconnaîtront.

Et les marinades…


A partir de la semaine prochaine et pour tout l’été, plein d’autres choses sont prévues : des marinades, avec des brochettes de poulet au curry, au citron vert et à l’huile d’olive, des travers de porc au cumin et des saucisses faits maison avec des boyaux naturels gout mexicain (relevé), curry ou poivron. Je ne vous dis pas tout, ils ont plein d’idées…
Pour accompagner tout cela, il y a des salades de museau, piémontaise, au poulpe, aux fruits de mer. Du taboulé, des carottes et du céleri râpé. Un peu de fraîcheur pour accompagner ces bonnes viandes.

Courte paille


Reste un problème : comment faire quand on est tous ensemble réunis sur la terrasse, un bon verre à la main ? Qui va se dévouer pour prendre sa voiture et aller chercher tout ça ? On tire à la courte paille ? Allez, je vous donne la solution : la Boucherie Deroche livre à domicile gratuitement à partir de 60 € sur Sanary, Six-Fours, Le Brusc, Ollioules et La Seyne.

Elle est pas belle la vie ?

PH, le 22 juin 2015

Autres photos: