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Le 23. novembre 2013 à 17h23

Six Fours Environnement A la cueillette des champignons avec les Amis de Janas

Munis de petits paniers, les adhérents de l'association qui couvre les territoires de La Seyne et Six-fours, ont récolté une centaine de variétés de champignons dans la forêt de Janas.

Au centre, Yvonne Heredia, la présidente des Amis de Janas et du Cap Sicié

Au centre, Yvonne Heredia, la présidente des Amis de Janas et du Cap Sicié

Une fois par an l’association des Amis de Janas et du Cap Sicié la Seyne-Six-Fours, invite les mycologues de la Société des sciences naturelles et d’archéologie de Toulon et du Var à une journée d’information conviviale autour des champignons qui poussent dans nos forêts.
Ils étaient une bonne vingtaine à s’être rassemblés au pied de la Maison de la Nature en forêt de Janas, sous la houlette d’Yvonne Heredia, présidente de l’association des Amis de Janas et des mycologues de la Société des sciences naturelles, pour une expédition « panier en main », à la recherche d’espèces rares et moins rares de champignons.

Comestibles, toxiques, mortels ou...hallucinogènes


Après avoir fouillé les coins et recoins de notre belle forêt, le groupe s’est réuni autour des spécialistes pour analyser et répertorier le fruit de la cueillette. La liste était longue, pas moins d’une centaine de variétés a ainsi été observée à la loup : les espèces comestibles (hélas seulement 5 à 10% de la récolte...) tels que safrané, chanterelle, pied bleu, lépiote ou coulemelle, cèpe, bolet, clavaire choux fleur ou encore vesse de loup (ou pet de loup pour la poussière noirâtre qui en jaillit à la moindre pression). Puis, ce fut le tour des espèces toxiques, mortelles ou même hallucinogènes. amanite phalloïde, tue mouche, mycena rosea, Tricholome, ou phallus impudicus, communément nommé satyre puant, pour sa forme de pénis en érection et son odeur de charogne!
Notre belle nature regorge de secrets... insoupçonnés!

A.I, le 23 novembre 2013

Autres photos:

Safrané et pied bleu, comestibles Bolet Lepidum Leccinum, comestible Cnanterelles, comestibles Amanite Rubescens, comestible
Safrané et pied bleu, comestibles