Le 31. octobre 2014 à 17h03
Sanary Sorties Un salon pour les gourmands et gourmandes !
Le 14ème Salon des Vins, du Chocolat et de la Gastronomie, c’est ce week-end, avec tout ce qu’il faut pour régaler ses papilles. Il y a de tout, pas que du chocolat et du vin, même si ces derniers sont en bonne place.
Le Pavé de Sanary, c'est eux !
Le 14ème Salon des Vins, du Chocolat et de la Gastronomie a ouvert ses portes ce vendredi matin, à Sanary, au Jardin d’Hiver. Organisé par François Sergio de Var Evenementiel, il durera jusqu’au dimanche 2 novembre à 19h00.
A l’intérieur, 42 exposants viennent présenter et proposer leurs produits tous meilleurs les uns que les autres. Il y a évidemment des artisans chocolatiers (7 stands), mais aussi du vin (Alsace, Bandol, Bourgogne, Bordeaux, Champagne et Lubéron, avec le Chateauneuf du Pape), du foie gras, du caviar, de la charcuterie (Corse, Catalane, Savoie), du fromage, de la vanille de Madagascar, et aussi des ustensiles de cuisine et un stand gastronomique grec. Parmi les nouveautés de cette année, on peut citer un stand de chocolat italien étonnant et un stand de caviar.
A ce salon, il est possible d’y rester toute la journée, puisqu’il y a de la petite restauration sur place, mais surtout, les stands jouent le jeu en proposant de déguster leurs produits. Non seulement c’est l’occasion de tester des mets que l’on a rarement dans son assiette, mais aussi d’en acheter et de repartir avec. Si vous avez un cadeau gourmand à faire, c’est le moment!
Lors de notre visite, nous avons été étonnés de la variété des stands. Il y en a vraiment pour tous les goûts. Pour ceux qui ont déjà été en Grèce, le stand s’y consacrant vous rappellera de bons souvenirs gustatifs. Vous pourrez y goûter les spécialités locales solides et liquides, ainsi que des spécialités du chef avec ses préparations confites salées uniques. Pour les amateurs de chocolat, le stand de Patrice Sciortino, à l’entrée à gauche vous comblera. Ce chocolatier, unique stand d’un artisan de Sanary, a son laboratoire dans la zone d’activité de la ville. Il fabrique et vend essentiellement aux professionnels (pâtissiers, boulangers, épiceries fines etc…) ses chocolats fins, pâtes de fruits, glaces et sorbets. Il a une spécialité incontournable, le Pavé de Sanary, une spécialité pralinée plus que délicieuse. Ils vendent aux particuliers sur place, dans leurs locaux de Sanary et vont bientôt proposer leur boutique en ligne www.chocoglaces.fr
Pour information, l’entrée du salon est à 5 € et c’est gratuit pour les enfants.
A l’intérieur, 42 exposants viennent présenter et proposer leurs produits tous meilleurs les uns que les autres. Il y a évidemment des artisans chocolatiers (7 stands), mais aussi du vin (Alsace, Bandol, Bourgogne, Bordeaux, Champagne et Lubéron, avec le Chateauneuf du Pape), du foie gras, du caviar, de la charcuterie (Corse, Catalane, Savoie), du fromage, de la vanille de Madagascar, et aussi des ustensiles de cuisine et un stand gastronomique grec. Parmi les nouveautés de cette année, on peut citer un stand de chocolat italien étonnant et un stand de caviar.
Un salon pour emmener sa femme !
A ce salon, il est possible d’y rester toute la journée, puisqu’il y a de la petite restauration sur place, mais surtout, les stands jouent le jeu en proposant de déguster leurs produits. Non seulement c’est l’occasion de tester des mets que l’on a rarement dans son assiette, mais aussi d’en acheter et de repartir avec. Si vous avez un cadeau gourmand à faire, c’est le moment!
Made in Sanary
Lors de notre visite, nous avons été étonnés de la variété des stands. Il y en a vraiment pour tous les goûts. Pour ceux qui ont déjà été en Grèce, le stand s’y consacrant vous rappellera de bons souvenirs gustatifs. Vous pourrez y goûter les spécialités locales solides et liquides, ainsi que des spécialités du chef avec ses préparations confites salées uniques. Pour les amateurs de chocolat, le stand de Patrice Sciortino, à l’entrée à gauche vous comblera. Ce chocolatier, unique stand d’un artisan de Sanary, a son laboratoire dans la zone d’activité de la ville. Il fabrique et vend essentiellement aux professionnels (pâtissiers, boulangers, épiceries fines etc…) ses chocolats fins, pâtes de fruits, glaces et sorbets. Il a une spécialité incontournable, le Pavé de Sanary, une spécialité pralinée plus que délicieuse. Ils vendent aux particuliers sur place, dans leurs locaux de Sanary et vont bientôt proposer leur boutique en ligne www.chocoglaces.fr
Pour information, l’entrée du salon est à 5 € et c’est gratuit pour les enfants.
PH, le 31 octobre 2014
Sfn Media Sarl, 421 avenue des Charmettes, 83140 LE BRUSC.
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